蒸蛋器蒸蛋要多少水

社会不断进步，人们的生活中出现了各种新奇的小家电，其中蒸蛋器就因为其实用性强、使用方便，深受很多消费者的喜爱。但是，对于很多初次接触蒸蛋器的人们来说，会有各种各样的问题，例如，蒸蛋器蒸蛋要多少水，下面有一些建议。

蒸蛋器蒸蛋要多少水

1、在开始蒸蛋的时候要用尖锐的东西把鸡蛋顶端敲一个小洞，这样鸡蛋在蒸煮过程中不会爆裂。不过煮熟之后的鸡蛋小孔处会有凝结的蛋液，不是很好看的。虽然有的煮蛋架比较高，全部镂空设计，受热面更全，可是鸡蛋不打孔的时候还是有裂开的现象。

2、放水的时候用量杯就可以了，水多点不要紧，水少了就煮不熟。我习惯是全熟，所以都是大半杯。配套的量杯上面都有标记。

3、使用的时候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方，倾斜的话加热底盘的水会不均匀，开始工作之后容易造成空烧。

4、蒸蛋过程中，蒸蛋器会很热，透气孔的水蒸气也可以烫伤人的，不能靠近触摸。家里有小孩的更加要特别注意。

5、蒸好之后水份全部挥发，蜂鸣器会响起进行提示，不过声音不大，需要留神。就算内部自动断开电源，可是还是连接插座的，所以蜂鸣器响之后还是尽快拔开插头。

6、水蒸气很大，最好不要靠近电器使用，以防电器内部零件受潮。

7、蛋熟之后刚断电时还是很烫，需要冷置。避免烫伤。

8、盖子和蒸蛋架可以用水洗，下面的加热盘和底座是连接的，不能沾水，可是用湿布进行清洁。

9、蒸蛋器皿小，最好只是用来蒸鸡蛋。蒸馒头也可以。加热盘是不锈钢，不是炒锅，所以不赞成用来煎蛋。

使用蒸蛋器的注意事项

随着人们越来越重视早餐，蒸蛋器这样的厨房小家电开始受到人们的关注，销量也随之上升，但是由于这样的小家电价格不贵，在质量方面也是良莠不齐。因此在使用中一定要有所考量，注意使用安全。那么该如何正确使用蒸蛋器呢？

1、第一次使用时，先清洗蒸蛋器发热盘的表面，然后加水加热一次，清蒸蛋器洗后，根据自己对蛋的熟嫩程度喜好，来确定加多少水。

2、部分型号多附带一个蛋架。量杯或胶碗上分几个杯段，小熟（1）表示蒸出来的鸡蛋较嫩，中熟（2）表示蒸出来的鸡蛋中嫩，全熟（3）表示蒸出来的鸡蛋较老，每个位置区分了之刻度，例如，想蒸3个蛋，而又想吃刚熟较嫩时，则用量杯加水至刻度小熟（1）字处。

3、水装好后，倒在发热盘表面，然后放蒸蛋架，再放鸡蛋。

4、将鸡蛋大头顶部用量杯或胶碗底部的小针打一个小孔，然后将小头朝下放于托盘之蛋孔内。然后反透明罩盖好，按开关通电。

5、蒸好蛋后，指示灯灭。部分型号待讯响器连续发出“嘀”“嘀”的响声后或语音提示，表示蛋已蒸好，然后关闭开关或拔掉电源线。

6、蒸好后将蛋迅速放入冷水，这样剥壳更容易，趁热食用会更香。