蛇莓,又称蛇泡草、蛇盘草、蛇果草,有清热,凉血,消肿,解毒的功效。以全草入药,治热病,惊痫,咳嗽,吐血,咽喉肿痛,痢疾,痈肿,疔疮,蛇虫咬伤,汤火伤。
蛇莓全草供药用,有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用,能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等,并用于杀灭蝇蛆。不过蛇莓的果实有微毒,最好不要生吃。蛇莓的药用功效与作用有:
1、蛇莓治天行热盛,口中生疮:蛇莓自然汁,捣绞一斗,煎取五升,稍稍饮之。(《伤寒类要》)
2、蛇莓治瘰疬:鲜蛇莓草一至二两,洗净,煎服。(《上海常用中草药》)
3、蛇莓治伤暑,感冒:干蛇莓五至八钱,酌加水煎,日服二次。(《福建民间草药》)
4、蛇莓治癌肿、疔疮:蛇莓三钱至一两,煎服。(《上海常用中草药》)
5、蛇莓治吐血咯血:鲜蛇莓草二、三两,捣烂绞汁一杯,冰糖少许炖服。(《闽东本草》)
6、蛇莓治小面积烧伤:鲜蛇莓捣烂外敷。如创面有脓,加鲜犁头草;无脓,加冰片少许。(《江西草药》)
7、蛇莓治咽喉肿痛:鲜蛇莓草炖汤内服及漱口。(《闽东本草》)
8、蛇莓治蛇咬伤,毒虫咬伤:鲜蛇莓草,捣烂敷患处。(《江西民间草药》)
9、蛇莓治小儿口疮:蛇泡草(研末)、枯矾末,混合,先用盐水加枯矾洗患处,再撒上药粉。(《贵阳民间药草》)
10、蛇莓治跌打损伤:鲜蛇莓捣烂,甜酒少许,共炒热外敷。(《江西草药》)
11、蛇莓治疟疾,黄疸:鲜蛇莓叶捣烂,用蚕豆大一团敷桡骨动脉处,布条包扎。(《江西民间草药》)
12、蛇莓治脓疱疮:蛇泡草炖肉吃,并捣烂外敷。(《贵阳民间药草》
13、蛇莓治痢疾:鲜蛇莓全草一两,水煎服。(江西《草药手册》)
14、蛇莓治蛇窜丹:蛇泡草适量,雄黄五分,大蒜一个。共捣烂,布包,外搽。(《贵阳民间药草》)
15、蛇莓治蛇头疔,乳痈,背疮,疔疮:鲜蛇莓草,捣烂,加蜜敷患处。初起未化脓者,加蒲公英一两,共杵烂,绞汁一杯,调黄酒二两炖撮,渣敷患处。(《闽东本草》)
蛇莓和可食用的草莓都属于蔷薇科植物,但蛇莓是含有一点点毒性的,但是少量食用并不会导致中毒,如果大量食用就会有中毒的危险了,有可能会导致食物中毒和腹泻等现象。
不过,与其毒性相比,它的药用价值更高。入药之后的蛇莓可清热解毒,散瘀消肿,有清热、解毒、抗癌等功效,可用于治疗感冒发热、咳嗽、咽喉肿痛、白喉等疾病。还能够治疗蛇虫咬伤。如此看来,微弱的毒性是不会影响蛇莓作为一种功效众多的药物的地位的。
不过一般蛇莓不作为水果食用,除了因为其微毒的毒性在过量食用时会导致中毒现象以外,还因为蛇莓并不如一般水果美味可口,蛇莓口感较差,且淡而无味,并不具有当日常水果食用的价值。
一般人认为蛇莓有毒,不能食用。但实际上蛇莓的毒性是很微弱的,而相对于它的毒性,蛇莓的药用价值就非常显著了。蛇莓入药之后主治肺热喉痛、咳嗽、感冒暑热、吐血、咯血、痢疾、急性乳腺炎、瘰疬痰结、腮腺炎、口腔溃疡、子宫内膜出血。外治湿疹、虫蛇咬伤、疔疮痈肿。
因此孕妇是可以吃蛇莓的,少量食用蛇莓是不会中毒的。不过为了胎儿的健康,孕妇还是慎吃为妙。