×

百科 > 土匪猪肝

土匪猪肝的家常做法

土匪猪肝是猪肝的一种做法,那么土匪猪肝的家常做法有哪些呢?

猪肝起成片。经过5-6次冲洗,洗去血水。猪肝里放白酒,胡椒粉,盐,淀粉腌制10-20分钟。葱姜切片,青蒜切段,青蒜上面蒜白竖着切丝,彩椒切斜的块,泡辣椒取5-6个。烧热锅,放油,油七八成热时放猪肝。快速翻炒,猪肝全部过油变色后即可盛出。

另起油锅,放入泡辣椒和青蒜白,炒出香味放入姜片和蒜片。放入猪肝,依次放料酒,生抽酱油,少许老抽酱油,少许盐。放入青蒜,彩椒翻炒,待青蒜软榻了可以关火。

展开全部内容
编辑推荐
相关知识
展开

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
热点标签
亲子快问 | 榴莲不能和什么一起吃 | 百香果的功效与作用 | 荔枝 | 杨梅 | 维生素C | 维生素b | 燕窝 | 苋菜 | 瓜子 | 葛根