松茸菌煲汤

松茸菌可以拿来煲汤，让汤更加美味营养，那么松茸菌煲汤是什么样的呢？

松茸乌鸡汤。首先干松茸、干笋尖用温水泡开，切段。乌鸡洗净，斩块，冷水下锅，焯水。乌鸡放入砂锅中，加入适量清水，再放入松茸、笋尖、香菇。放入香葱，姜片，大火烧开，转小火，煲2小时左右，调味出锅即可。

松茸是非常稀少的纯天然真菌，与其它菌类不同，松茸对生长环境要求比较高，它只能生长在无污染、有充分光照、海拔高的原始森林中。很久以来，对于松茸的市场和价值，吸引了很多人进行人工培育松茸的探索和尝试，但都以失败告终，即使是日本，在生物科技领域很是发达，也没能取得成功，由此可知，松茸是不可多得的纯天然珍宝。