食谱原料:

  主料:鲫鱼200克

  辅料:砂仁15克

  调料:植物油10克,盐2克

砂仁蒸鲫鱼的做法

  工艺做法:

  配擦专区:荤菜,热菜,孕妇食谱

  制作方法:

  1、将正春砂仁研细末备用;鲫鱼去鳞及肠杂,洗净。

  2、将盐、油适量,拌和砂仁末,将药末纳入鱼腹内,用线缝合刀口,置碟上,隔水蒸熟。

  食用方法 每日1次,服4-5日。

  健康提示:

  治妊娠呕吐,有温中止呕作用。

  鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用。砂仁蒸鲫鱼是孕期的一款好食谱。

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