春季上火症状主要为：眼睛干涩肿痛、鼻腔干燥、咽喉肿痛、嘴角起泡、口舌生疮、大便干燥和小便发黄等。
灭火三部曲
第一步：去湿热
春季常阴雨连绵，低温与暖温交替出现，湿气较大，好像体内的湿气都排不出去，水汽无法排出就会在体内形成湿症，所以这个时候应该多吃一些祛湿的食物，如薏米、南瓜、玉米、赤小豆等，利水排毒，促进体内湿气排出。也可以在日常中多购买一些高纤维素的蔬菜，促进排毒，如芥菜、芹菜、香椿等。
第二步：益肝气
春天肝容易受到外界的干扰，比如湿热、热毒等，但春天又是最适合调养肝的季节，在饮食上要注意挑选一些既能助肝气又不会过分引起肝火的食物。可以熬些胡萝卜粥、山药粥、菊花粥、枸杞粥、番茄鸡蛋汤食用，还可以多吃一些助肝气的滋补食物如羊肉鸡肉等。煲汤时可加些枸杞、石斛、首乌、沙参、麦冬等养肝阴的药材。
第三步：健脾胃
肝火太旺则容易伤到脾，所以在春天里也容易感到疲劳、消化不良等，平时可适当吃些性味甘平的大枣，多为宝宝准备一些富含维生素B、E 的辅食，以养脾胃，在煲汤时也可以适当加些淮山、党参等，健脾益气。
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