食谱原料：

　　土豆250 克，胡萝卜250 克，植物油15克，调料适量。

　　制作方法：

　　先将土豆与胡萝卜切丝煸炒，将熟时加调料，翻炒至熟。

　　健康提示：

　　如蔬菜、马玲薯、甘薯、奶类等，水果如柑桔等生理上称为碱性食物。增加碱性食品摄取，可以降低血清和尿酸的酸度，甚至使尿液呈硷性，从而增加尿酸在尿中的可溶性。

　　(图片来源于CFP)