食谱原料：

　　猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。

　　制作方法：

　　1.将冬菇洗净;雪耳浸开洗净，摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净，切片。

　　2.把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煮20分钟。

　　3.放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。

　　健康提示：

　　本膳清热化痰，养阴润肺，适用于肺隐球菌病患者。

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　　(图片来源于CFP)