食谱原料：

　　牛蹄筋80克，80克花生米，100克糯米。

　　制作方法：

　　1、取牛蹄筋80克洗净切成小块;

　　2、与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅;

　　3、加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟、米开汤调为止。

　　健康提示：

　　1、宜温热空腹眼食，日食1次。具有养血补肝、益气健脾功效。

　　2、本食疗主治地中海贫血等疾病。

　　＞＞＞点击进入PCbaby地中海贫血疾病库，了解更多地中海贫血治疗与保健知识！

　　(图片来源于Pconline摄影部落)