食谱原料：
银耳20g，枸杞25g，冰糖或白糖100g，鸡蛋2个。
制作方法：
1.将银耳泡发后摘除蒂头，枸杞洗后沥水，打蛋取清。
2.沙锅加水，沸后投蛋清、糖撑匀，再沸时入枸杞和银耳，炖片刻。
健康提示：
患者应注意休息;溶血发作期不宜吃酸性食物，如猪肉、牛肉、鸡肉等。
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(图片来源于CFP)
