食谱原料:
羊肉750克,冬虫夏草4克,山药30克,枸杞10克,生姜6克,大枣3克,精盐适量。
制作方法:
1.将羊肉洗净切块,入沸水中氽一下。
2.与洗净的冬虫夏草、山药、枸杞、生姜、大枣一同放入砂锅内。
3.加适量水,用大火煮沸后转用小火炖3小时调入精盐即成。
健康提示:
可予赋高蛋白、高维生素、易消化食物,如瘦肉、蛋类、乳类、鸡肉、排骨汤、动物肝脏、新鲜蔬菜及水果,多食大枣、桂园、花生、核桃、藕等以生血止血。
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(图片来源于CFP)