食谱原料：
金针菇100克(煮熟去汤)，虾皮50克(温水略洗)，瘦猪肉200克。
制作方法：
将上述三味共剁成泥，加调味品制成馅，包成饺子(或馄饨)煮食，可分数次食用。
健康提示：
本食疗主治铅中毒等疾病。
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(图片来源于Pconline摄影部落)
