食谱原料:

  瘦肉一小块、窝笋、葱、盐少许。

窝笋炒肉
窝笋炒肉

  制作方法:

  1.挑肉质松软的部位,切小块;

  2.窝笋洗净后切小块;

  3.锅热油后放入窝笋爆炒一会儿,五成熟时放入瘦肉中火翻炒至肉熟;

  4.放少许盐和葱,出锅装盘即可。

  适合人群:

  1周岁以上宝宝

  健康提示:

  窝笋中无机盐维生素含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。夷笋中还含有一定量的微量元素,如,钾离子也含量丰富。

  (图片来源于Pconline摄影部落)

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