清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”但人们常常容易忽略它的营养价值。其实,南瓜在秋冬干燥季节,对皮肤干燥、嘴唇干裂可是大有妙用哦,尤其是对宝宝来说,更是益处多多。
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南瓜对宝宝的益处
1、增强免疫力
现在是“流感”高发季节,专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A,还能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友维持健康状态。
2、帮助宝宝断奶
南瓜可用作断奶食物,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。它营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。
3、能促进生长发育
南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,是人体生长发育的重要物质。
4、其他功效
南瓜的含水量较低,干物质含量较高,淀粉与全糖比率大于1,纤维较少,维生素A、维生素C含量也比较多,是非常好的保健品。此外,南瓜还含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族,在干燥季节是非常好的食材。
对宝宝来说,南瓜是不可多得的天然补品,在秋冬季食用益处多,吃法也很多哦,单一南瓜泥、混合泥、果汁泥都是针对宝宝的年龄特征专门研发的,妈妈们如果没有时间做南瓜辅食,可以看一下下面这些瓶装食品哦。