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妈妈们在给宝宝补充营养的时候,应该了解一些饮食禁忌,否则不但不利于宝宝吸收,相反会有碍宝宝健康。以下几点是妈妈们不得不知的营养禁忌。
1.钙和铁不能同时服用
钙和铁服用最好相隔30分钟以上,因为钙制剂可使铁的吸收降低50%。
2.牛初乳不能直接喝
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗永康说,一般牛初乳是不能直接喝的。而国际上对于牛初乳的生产有着十分严格的标准——生产初乳的乳牛必须是牧草喂养而非人工动物源性饲料喂养,不得注射激素或抗生素。牧场环境中不能有杀虫剂、重金属及其他化学污染,因为这些环境中的有害物质都可能在初乳中体现出来。而目前国内的相关标准却十分缺乏,市场不成熟,国内的一般企业也不具备生产和加工牛初乳的条件。