银丝卷
食谱原料:
富强粉5OO克,白糖5O克,香油50毫升,发酵粉适量。
图片来源于CFP
制作方法:
1.在350克面粉中放入发酵粉,待面发起备用。
2.将余下的150克面粉揉匀,加入白糖抻成细丝,蘸上香油。
3.将发好的面擀成皮,包进细丝制成银丝卷,蒸熟即可。