食谱原料:
薰衣草8g,巧克力片1块,红莓1颗,绿葡萄1颗。
制作方法:
1. 取一钢盆,倒入鲜奶油;
2. 备一碗冰水,放入吉利丁泡至软化,捞起滤干;
3. 取一锅,倒入薰衣草、牛奶、糖煮至80℃,加入做法2中的材料,待吉利丁溶化即可倒回做法1的材料中制成奶酪;
4. 取一杯子,倒入做法4所得材料,放入冰箱冷藏使其凝固;
5. 奶酪上放上巧克力片、红莓、绿葡萄做装饰即可。
健康提示:
薰衣草气味醇厚,愈来愈受到大众的欢迎,饮用薰衣草茶,可调节皮脂腺分泌正常,有益于油性皮肤和油性发质,能改善睡眠起到美容保健的作用,另外薰衣草还广泛的用于调经、湿疹暗疮、减肥等领域。