食谱原料

  主料: 芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克

  调料: 生姜3片

制作方法

  1、芹菜头洗净;黑木耳稍浸泡、洗净;瘦肉洗净,切厚块;

  2、先把芹菜头与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸改文火煲40分钟;

  3、下黑木耳和瘦肉,煲约30分钟后,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用;

适用人群

  孕妇菜谱

健康提示

  有降压镇静、利咽明目、滋阴润燥的作用,适合孕妇食用。

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