夏天到了，开始花样吃水果啦。水果除了平时的吃法，还可以炸着吃、烤着吃、蘸辣椒盐吃……下面几种热门水果的“奇葩”吃法，感兴趣的吃货们快DIY起来吧~

图片来源：视觉中国

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水果皮萨

　　顾名思义，就是水果做成的披萨。这是传统意义上的披萨吗?需要饼皮吗?其实不是的！我们平时吃的水果披萨就是它有饼皮，只不过上面放了一些水果而已，也就是水果味的披萨，而这里说的水果披萨是指在水果上撒上奶酪做成的。

　　【做法】

　　将西瓜切一圈作为披萨饼皮，切成六等分；

　　撒上乳酪起司、生火腿、生菜等有咸味的食材，也可以准备草莓、葡萄或香蕉等水果及麦片、乳酪丝等食材；

　　放进烤箱200°烤15-20分钟即可。

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椰奶烤木瓜

　　烤地瓜就经常吃啦，炒鸡香炒鸡美味，但是烤木瓜什么鬼?这玩意烤了不是黑暗料理吗表开玩笑了?！嘿嘿，那是你没吃过！椰子的清香和木瓜的甜蜜混合在一起，烤制的时候满屋子都是香味，是一款非常棒的低热量甜点，冷食味道也不错。

　　【做法】

　　1.将木瓜洗净剖开去种；

　　2.加适量白糖，不喜欢太甜的可以不加；

　　3.在木瓜底部划几刀后倒入椰奶；

　　4.放入烤箱200°烤15-20分钟即可。

　　【功效】：木瓜营养极其丰富。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

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油炸香蕉

　　油炸玉米已经够令人怀疑人生了，竟然还有油炸香蕉?！小编第一次尝试，简直好吃哭了！翠翠的皮，软软的香蕉肉，好吃得不要不要的。

　　【做法】

　　1、把香蕉去皮，横切成1厘米左右的小段，待用。把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。

　　2、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面。待其冷却后，美味的点心就做好了。

　　【特色】: 软黏的香蕉经此油炸后，外面变成香脆，里面却还是原味，吃起来有种特别的感觉，像吃油炸冰淇淋。相信小朋友肯定会喜欢吃的哦~

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烤橘子

　　网上疯传的烤橘子可以治疗风寒咳嗽，虽然效果没有通过科学的验证，但是橘子营养丰富，多吃也是有益的。用火烤橘子，吃起来酸酸甜甜，还是热热的，对于感冒的人来说确实是不错的。

　　【做法】

　　1. 用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，取纸巾，把橘子表面的水擦干。

　　2. 锅烧干，把小橘子放进去，用小火慢慢加热。

　　3. 用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。

图片来源：视觉中国

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炒红果

　　炒红果是老北京的传统小吃。看起来晶莹剔透，吃起来更是酸酸甜甜，是很地道的北京美味。主要成分是山楂，富含多种高营养成份。

　　【原料】

　　山楂300g、冰糖100g、盐1g

　　【做法】

　　1. 把新鲜山楂泡泡洗净。

　　2. 先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出。

　　3. 在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，红果核就能被笔帽完整的捅出来了，这个方法很方便，也可以保持红果的完整。

　　4. 干净的锅中，放清水，倒入一点盐把处理好的山楂一起放入。

　　5. 开大火煮。

　　6. 锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少。

　　7. 开盖，倒入冰糖。

　　8. 中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味。

　　【特色】汁红果亮、酸甜开胃、烹饪简单！

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盐蒸橙子

　　【原料】

　　橙1个；食盐三分之一勺

　　【做法】

　　1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上

　　2、戳几个洞，以便于盐渗进果肉。

　　3、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。

　　【功效】: 治咳嗽。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。