食谱原料
猪蹄300克,香菇50克,豆腐100克,料酒、精盐各适量。
制作方法
1、将川芎、当归洗净。
2、将猪蹄洗净,切成小块,放入煲内,加入香菇、豆腐、料酒、精盐,置于火上,煲加盖,用旺火煮沸后,改小火煲3小时,即可食用。
适用人群
孕妇
健康提示
猪蹄性微咸、平,有补血通乳、生肌托疮的作用。丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、能经络、行血脉、下乳汁的作用。豆腐上具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用,可治疗妇女乳汁不通等症。