炎炎夏日,汗津津。身体里大量的营养元素伴随着汗液不断流失,各种肥腻食物又让人提不起兴致,没有胃口……想要清爽饮食?!不妨多吃一些蔬菜,不仅清爽可口,还有一定的保健功效,对孕妈咪来说,真真儿是极好的。

孕妈专属 清爽小菜越吃越健康

图片来源:视觉中国

NO1.黄瓜补水

  夏天里,黄瓜的重要性相当于水果中的西瓜,是夏天的代表。

  孕妈咪用黄瓜来补水,可以有依据的哦。黄瓜脆甜多汁,含水量高达96.7%,是食物当中含水量比较高的一种蔬菜,并含有少量的维生素C、胡萝卜素以及少量糖类、蛋白质、钾、钙、磷、铁等人体必需的营养素。而且物美价廉,是夏天孕妈饭桌上最好的小菜。

  并且,黄瓜含有丰富的钾、镁、硅等矿物质,有益于皮肤的健康,对于孕妈咪来说,也是很好的护肤食品;黄瓜多吃可以有效的预防便秘,夏季容易上火便秘的孕妈咪,黄瓜就是一种非常天然的“便秘良药”。

  【食用指南】:黄瓜性寒凉,孕妈咪不宜吃太多,最好熟吃,或用温水泡泡再食用。

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  【推荐食谱】:蜂蜜瓜条

  准备食材:黄瓜1根、胡萝卜3片、蜂蜜2勺。

  步骤1:黄瓜洗净去皮,然后把黄瓜切成条。

  步骤2:黄瓜条摆入盘中,淋上蜂蜜;胡萝卜切成薄片,用模具做成简易花瓣形。

  步骤3:把刮下来的黄瓜皮摆在盘子边,做成树枝的样子。

  步骤5:把做好的胡萝卜花摆在黄瓜皮旁边即可。

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