香蕉是淀粉丰富的水果(也是小黄人的主要成分)。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻的人不宜。

　　香蕉终年可收获，古印度和波斯民间认为，金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。

　　既然香蕉的好处这么多，那么今天编辑就来和大家一起解读这个神奇的小人——香蕉。看看它有什么百变的吃法吧。

　　香蕉栗子薄饼

　　板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

　　准备食材：低筋面粉100克、香蕉1根、鸡蛋2个、板栗15克、牛奶50毫升（或冲调好的等量宝宝奶粉）、白砂糖1茶匙、黄油适量、蜂蜜或巧克力酱适量

　　步骤1：鸡蛋打成蛋液，加入牛奶、白砂糖和低筋面粉。

　　步骤2：搅拌均匀，成面糊状态。

　　步骤3：香蕉去皮切成块，放入搅拌机中搅打成香蕉泥。

　　步骤4：将板栗隔水蒸熟，然后去壳去皮，切片。

　　步骤5：平底锅开小火，用黄油均匀刷一下锅面。

　　步骤6：倒入面糊，迅速转锅，做成薄饼。

　　步骤7：等到薄饼边缘煎到发黄，倒入香蕉泥、撒上板栗片，出锅前将薄饼对折。

　　步骤8：将煎好的薄饼盛入盘中。

　　步骤9：随个人口味淋上蜂蜜或巧克力酱即可。

　　香蕉奶昔

　　香蕉奶昔含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素，因此人体可以从香蕉摄取到各式各样的营养素。

　　准备食材：香蕉一只(约60克)，牛奶200ML

　　步骤1：香蕉去皮切成小块。

　　步骤2：将香蕉和牛奶一起放入搅拌机，搅拌均匀即可食用。

　　蜜烤香蕉

　　蜜烤香蕉营养丰富，促进排便。

　　准备食材：香蕉3根、黄油20克、白砂糖2小匙、柠檬汁10ml、蜂蜜适量。

　　步骤1：将黄油和细砂糖放入平底锅中，用小火融化。

　　步骤2：将去皮的香蕉放入平底锅中，用小火煎至双面金黄。

　　步骤3：挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火。

　　步骤4：将香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。

　　步骤5：放入预热好的烤箱中层，160度，烤约8-10分钟。

　　石榴香蕉牛奶

　　石榴所含的营养种类丰富，维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，将石榴制成果汁，饮用方便，可口又营养。

　　准备食材：石榴1个、香蕉1根、牛奶250毫升、蜂蜜1茶匙

　　步骤1：将石榴剥皮，切开后取出石榴果粒。

　　步骤2：石榴果粒撕开白膜后放入搅拌机内，加入适量清水，将石榴搅打成果汁。

　　步骤3：将石榴果汁过滤勺，取过滤后的果汁。

　　步骤4：香蕉剥皮切成小块，连同石榴汁、100毫升牛奶倒入搅拌机中。

　　步骤5：将食材搅打成细腻的果汁。

　　步骤6：将混合果汁倒出，加入剩下的牛奶、蜂蜜，搅拌均匀即可。