俗话都说“冬吃萝卜夏吃姜”,但其实呢,冬天除了吃萝卜,也是最适合吃“根部”的季节噢。当然萝卜也属于其中的一种“根”,按时饭对于正在长身体的宝宝来说极其重要,但有的时候总是会闹情绪或故意不吃饭,那精明的妈妈就需要做出个令宝宝爱不释“口”的全“根”宴啦!
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营养早餐1.土豆鸡蛋软饼
主料:土豆一个 红萝卜一根 面粉50克 鸡蛋一个 水少许
辅料:葱适量盐
步骤:
1.准备好材料,这些不是固定的,可以根据自己喜欢换成其他的。
2.红萝卜、土豆去皮切小,葱切葱花。
3.把全部材料倒入破壁机内。
4.开火搅拌至食材全部无颗粒。
5.倒出加入盐,葱花。
6.平底锅加水许油,勺一大勺倒入,煎熟即可。
经验之谈
宝宝们好像都有一个共同点,他们对红萝卜煲汤好像并不感冒,可是土豆做薯条薯片又太容易上火,把含有大量碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、矿物质、维生素等营养素的土豆搅碎做成饼,就轻易解决了他们不爱吃的难题啦。
值得一提的是,妈妈们选购土豆需要注意噢,不要选择表皮微绿色和发芽,破损的。如果家里的土豆已经发芽,食用时一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,等到准备了材料就可以开始啦,早餐这样做既营养又丰富,而且做起来也特别简单,宝宝一定会喜欢噢。