童话故事里，后母妒忌白雪公主的年轻貌美，于是假扮成老巫婆，骗白雪公主吃下毒苹果。之后，白雪公主便昏睡了过去了。最后在王子的帮助下，白雪公主才得以苏醒。

　　时下，正是苹果上市的季节，各种新鲜脆甜的苹果能让大家一饱口福，宝宝也非常喜爱苹果的清甜可口。性质温和的苹果向来是宝宝辅食的首选，但是给孩子吃苹果也是有注意事项的，若有大意，温和小苹果分分钟变成毒苹果。在翻查过往的新闻中，我们能发现苹果“毒”倒孩子的案例还不少。

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　　温和小苹果为何变“毒”苹果？

　　苹果的种子中含有氰苷，这种物质在在酶的作用下水解生成氢氰酸。直接吞食苹果的种子并不会导致氰苷的释放，因为种子外面坚硬的种皮能保护种子不被消化系统消化。流言中将苹果不去核榨汁后，会导致氰苷释放到果汁中，生成氢氰酸，造成人和动物的中毒。

　　“苹果的核和籽，都有毒，这种毒是天然的氰化物，可降解为氢氰酸。而对小孩子来说，吞几个苹果核就有可能致命。”