每年农历五月初五是中国的传统节日——端午节。今年6月20日是,这在中国是一个十分盛行的节日。自古以来,端午节就有吃粽子,赛龙舟,挂蒿草、艾叶,喝雄黄酒的习俗。

图片来源于华盖
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  民以食为天!传统节日的发扬光大和源远流长,离不开传统美食。端午节即将来临,端午节吃什么呢?各地端午节食俗有什么不同?还有几天就到端午节了,吃粽子、赛龙舟是端午节的传统习俗,那么除了吃粽子,端午节你们家都吃什么呢?

  在这个节日到来之际,不妨为家人准备一顿美味的端午美味,与家人共享节日的美味吧!

端午节的吃什么?粽子是主角

  端午节家家户户都要吃粽子纪念屈原。一般是五月初四把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河边茂密生长的嫩芦苇叶子裹米,以既长又宽的为佳,称“竹箬”。粽子的传统形式为三角形,旧时以黏米(黏性小米)包裹,今均以糯米为“核心”,辅以小豆、咸肉、红枣等。

  粽子作为端午节的必需品已经从旧时的吃饱变成了现今的吃好,随着时间的变化搭上了时尚的列车。粽子的口味由最初的甜粽子、咸粽子发展到了如今的几十种口味, 甜粽色泽金黄亮,入口润滑细嫩,柔软粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食,营养丰富。不同的粽子都有着自己独特的口味,让您和家人分享那团圆的美味。

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