鸡汤面片-孕早清淡补益食谱
鸡汤面片
材料:鸡汤400毫升、面团1小块、西红柿1个、蛋1个、豌豆1大勺
调料:鸡精、盐各适量
做法:
1.将西红柿切块;蛋打散;面团擀成薄片，切成2指宽的条。
2.将豌豆放入鸡汤中烧开，把宽条面逐条抻长，下入汤锅，煮至面片呈半透明时放入西红柿，再开锅时淋入打散的蛋液，蛋花熟时尝一下味道，加盐和鸡精调味即可。
推荐理由:
面食比米好消化，由于孕早期准妈妈肠胃消化功能减弱，不少孕前偏爱米食的准妈妈开始喜欢食用软烂的面食。
烹饪提示:
1、鸡汤要撇净油，以免油腻引起呕吐。
2、面片不要下得太多，因为，汤稠也会引起呕吐。