现如今，我们的生活水平逐渐提高，我们在饮食方面不再是简单地解决饥饿，而是越来越注重饮食的健康。因此，越来越多的人加入了素食主义者的行列，但是对于素食主义的准妈妈来说，为了满足怀孕所需，光靠素食如何吃出健康呢?

　　妇女怀孕之后，体内血容量增加，由于血浆增加量远大于红细胞量的增加量，血液因此变得相对稀释，造成妊娠生理性贫血。 妊娠期妇女对铁需要量增加，一来是满足血容量增加对铁需要，二来是为了贮存一定数量的铁，以备分娩时补偿由于失血造成的损失，以避免产后贫血。

　　所以素食主义的准妈妈们就很苦恼，想要给自己和宝宝提供足够的营养，但是又不想放弃自己以素食为主的饮食习惯。其实也有两全其美的方法。下面为妈妈们整理了两个素食配方，希望能帮助素食妈妈实现愿望。

　　合理的蔬果搭配，补充体内可能缺乏的铁元素。

　　经常食用血红色食物，如红枣、红豆、枸杞子等。日常饮食中不要少了大豆及其制品、鸡蛋黄、芝麻酱、绿色蔬菜、木耳、蘑菇、海带、紫菜等。平时要多注意食用含铁丰富的食物，增加豆类、全谷类、坚果类等的摄取量，配合富含维生素C的蔬果，就不用担心贫血。

　　饮食补铁不够时需要通过药补

　　如果通过饮食不能够解决贫血症状，那么就应该在医生的指导下服用相应药品，必要时要给予铁剂治疗。服用右旋糖酐铁口服液等，同时服用维生素C或稀盐酸合剂，以促进吸收。

　　孕期贫血不但对母体可以引发早产、妊高症、产后出血等问题，对胎儿期铁储备影响也很大，增加了未来婴幼儿时期缺铁性贫血的发生率，专家建议：从妊娠第3个月开始, 按元素铁60mg/d口服补铁, 必要时可延续至产后;同时补充小剂量叶酸(400μg/d) 及其他维生素和矿物质。