红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处，并且对于孕妇水肿具有改善的效果。

　　用料：

　　黑糯米、薏仁、红豆适量

　　做法：

　　1、准备好黑糯米、薏仁、红豆等材料。

　　2、红豆和黑米洗净，放入净水浸泡6-8小时至软。

　　3、将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。

　　小贴士：

　　1、红豆性味甘平，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿的作用。孕妇可以多煮食，红豆和鲤鱼，红豆与黑米的组合最佳。

　　2、黑米粥最好别用微波炉热，因为它很粘，不容易均匀受热，还容易糊了。做好后一次性食用，再次加热食用的话会变质。

　　专家点评：

　　薏仁能够去风湿，强筋骨，健脾胃，孕妇常吃黑糯米有补肾健脾的作用。另外，红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处，并且对于孕妇水肿具有改善的效果。