刚刚过去的2012年,一句“你幸福吗?”成为了网路热语。诚然,在国内食品安全问题层出不穷的2012年,“幸福”充满了滑稽和无奈。如何捍卫下一代的“入口安全”,随着频频发生的国人与到外国抢购奶粉事件,再次成为关系国计民生的聚焦话题。

  奶粉乱战,血统并非华、洋两类

  除了因为三氯氰胺事件而遭受信任重创的“国产品牌+国产奶源”的纯国产奶粉,市面上还有“外资品牌+国外奶源+国外生产”的纯进口奶粉、“外资品牌+国外奶源+国内罐装”的进口分装奶粉、“中资贴牌+国外奶源”的贴牌奶粉,让购买者感到眼花。

  对于纯进口奶粉从严格意义上来说,“原装进口”不能再添加任何物质,不能与其他产品混装,同时包装也不能改变。也就是说,消费者买到手的产品,从奶源到奶粉本身,再到装奶粉的容器,容器上的字样,里里外外全部是国外原装,没有进行任何改动。

  对于进口分装奶粉是外资使用海外奶源,在国内加工罐装生产的奶粉。与原装进口奶粉不同的是,进口分装奶粉并非在原产地罐包装,而是一般采取从国外进口散粉,在国内添加营养配方并灌装的做法。

  对于“贴牌”奶粉是资本迎合市场需求后“中西合璧”的产物,即中资企业在国外注册品牌,使用国外奶源,通过海关、质检检验整装进口到国内或在国内分装的奶粉。与上述前三种奶粉相比,“贴牌”奶粉引起的争议最大,往往被称为“山寨”洋奶粉。

  联手丹麦阿拉,英氏立足全球最严食品质量标准

  初看起来,似乎只有奶粉“纯洋”化才是救赎之路,然而婴幼儿奶粉专家劳伦斯·艾尔斯(Dr.LaurenceEyres)教授表示“进口的奶粉奶源虽好,但妈妈们千万别忽略了奶粉本身的营养配方比重。由于地域特征、人体体质及饮食结构的不同,不同国家生产的婴幼儿奶粉配方是有差异的。”

  在安全奶源的基础上,又有东西方体质差异的考量,究竟什么样的奶粉才算是立足全球的最严食品质量标准?一直致力于母婴产品的Engnice英氏,似乎为困局中的中国奶粉市场开启了新的希望。作为国内母婴领域的知名企业,始终围绕“同心圆”与“专业化”战略的英氏,凭借多年积累的行业声誉赢得了阿拉·福兹(ARLA·Foods)的橄榄枝。

  阿拉·福兹作为欧洲最大、历史最悠久的乳品企业,在配方奶粉在生产过程中严格符合丹麦食品安全管理标准,并控制在丹麦“从农田到消费”、“从养殖场到消费”的全过程食品安全监管体系框架内。除此之外,阿拉福兹生产的奶粉还定期接受外部承包商MORTALIN每年长达8周的监测,确保质量安全。然而,英氏并没有单纯选择贴牌合作,而是明确且科学的在双方的全程战略协议中指出,英氏和阿拉·福兹强强联手,根据亚洲体质配方,联合其技术研究中心研究适合亚洲人的婴幼儿配方奶粉。由生厂商ARLA Foods原厂装封,原罐原装运至中国销售。

  据业内的相关市场调研报告数据显示,目前在国内上架的所有英氏奶粉均为阿拉福兹在丹麦原罐原装运来中国销售。这些奶粉除了经历了严格的丹麦和中国海关双重质量检测之外,其实他们在出厂之前就已经历经艰辛。“ARLA Garden”(阿拉花园)是阿拉·福兹凝聚150多年优秀生产经验总结出来的一套完善科学的质量管理体系,在国际乳业享负盛名。阿拉花园对奶牛牲舍建设、饲料选择、挤奶时间、牧场环境、牛奶储存与运输等种种细节的要求近乎苛刻,

  世界级品质,走出国内奶粉困局的康庄大道

  奶粉质量关系到祖国下一代的健康,如何令中国家长在选择婴幼儿奶粉的时候,能够从“选价格、选品牌”的初级层面上升到“选质量、重标准”的终极层面,不仅要在奶源上安全可信、在营养上因地制宜,更要在质量标准上与全球最严标准进行无缝对接。作为母婴领域的知名企业,英氏携手丹麦阿拉开启的中麦乳业全程战略模式,追求和奉献的世界级奶源、世界级标准与工艺,不仅是其彰显企业社会责任的良机,更为行业困局中的中国奶粉行业探索出一条切实可行的康庄大道——立足全球食品质量最严标准的国际化之路。

相关文章