婴儿一出生就从母亲那儿获取了一些抗体,所以新生儿并不容易得病。不过,在抗体“耗尽”的时候,到底宝宝增强免疫力的食物有哪些?

  1 母乳是婴儿最好的饮食

  因为母乳中有着丰富的增强免疫力的物质,仅在母乳喂养的头4天里,婴儿就能获取40亿个白细胞,以帮助免疫系统工作。而且还能获得T细胞和免疫球蛋白A,这些物质附着在喉咙和肠道内,构筑起抵御细菌的屏障。最好的方法是:婴儿出生后的头半年里只喂母乳,之后在添加辅食的同时,继续喂母乳直到1岁。

  2 黄绿色蔬菜

  天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。

  3 菇类

  菇类能预防及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富维生素B 群,能纾解压力,带来好心情。

  4 糙米、薏仁

  五谷类是人类的主食,在婴儿添加副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。

  5 蕃茄

  蕃茄可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E,可保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。

  6 优酪乳

  婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高,所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,幼儿则要到满一岁以后才能喝。

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