秋季养生,一定要注意吃点平补的食物,那么秋季养生食谱有哪些呢?小编给大家推荐一个补血的食谱,吃出红润的气色哦。

姜汁猪血菠菜

姜汁猪血菠菜

  材料:菠菜300克,姜25克,猪血100克,酱油15毫升,香油3毫升,精盐2克,醋、味精、花椒油各少许。

  制作:将菠菜带根洗净,切成约5厘米长的段,于滚开水中焯2分钟后取㈩,沥去水分,装盘抖散。猪血洗净切片后先人热油锅爆炒,熟后取出与菠菜混匀。姜去皮,洗净后捣烂取汁。待菠菜,猪血凉后加入姜汁和其他调料即可。佐餐食。

  功效:生津补血,降血压,通肠利便,解酒毒。

当归枸杞

  材料:当归3克、枸杞子9克、红枣9克。

  制作:将当归、枸杞子、红枣放入锅中,倒入500毫升水,煮10分钟即可。

  功效:制作简单,经常饮用能补血调经,美容养颜,增强免疫力。

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