民间流行一种吃菠菜补铁补血的说法,那么婴儿菠菜汁应该怎么做才好吃呢?

婴儿菠菜汁怎么做

  1、菠菜两棵,洗净。

  2、放入盐水里泡半小时。

  3、锅里半锅水烧开。

  4、菠菜放入,烫一下。

  5、捞出。

  6、锅内重新放少量水,菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。

  7、菠菜捞出,去梗留叶,切小段后放小碗中备用。

  8、煮菠菜的水倒入瓶中,晾凉后可以给小宝宝喝。

  9、把小碗里中的菠菜捣成泥

  10、菠菜泥,可以吃啦!

  11、可以冲小半碗米糊,然后把做饼干用的模具烫后放入,再模具中放入菠菜泥。

  12、做出来是这样滴!!呵呵,碧心米糊,俺自已起的名。俺这人笨,也起不出什么有创意的名字。

  其实这样就是为了好看,没有模具也可以直接把泥泥放入米糊。反正最后都是要搅一搅再吃。

婴儿菠菜汁的营养功效

  1. 通肠导便、防治痔疮:

  菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

  2. 促进生长发育、增强抗病能力:

  菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

  3. 保障营养、增进健康:

  菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

  4. 促进人体新陈代谢:

  菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;

  5. 清洁皮肤、抗衰老:

  菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

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