夏季是一年中最容易缺锌的季节,尤其是7、8月份。在盛夏来临之际,妈妈要给宝宝做好补锌的准备,当个贴“锌”妈。
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1.饮食原因:食物中的锌元素主要来源于瘦肉、肝、蛋、奶等动物蛋白食品。炎炎夏日,肠道功能减缓,宝宝很容易对荤腥产生抗拒,导致锌摄入减少。若宝宝患上消化道疾病,也会影响锌的吸收。
2.气温高:夏天宝宝的运动量会有所增加,加上天气炎热,出汗更多。汗中含有较多的锌,宝宝一天随汗液流失的锌可高达4mg。
3.对锌的需求量增多:春夏季节生长发育较快,特别是新生儿和婴幼儿,快速的生长发育需要量大的锌,日常摄入量不能满足,就容易出现锌缺乏。
4.人工喂养的宝宝更容易缺锌:因为初乳中含锌量比成熟乳高,宝宝出生后未哺初乳或母乳不足,又没有及时添加富锌辅食,就会导致锌摄入不足。另外,早产、偏食挑食、患佝偻病以及易出汗的宝宝都容易缺锌。
夏季补锌以食补为佳,最好的方法是在宝宝的辅食中,适量添加动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。同时要注意以下几个方面的问题:
1、不要盲目食用补锌的保健品。对于不缺锌的孩子来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。同时,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。因此,应在医生的指导下合理使用补锌的保健品。
2、谨防药物干扰。不少药物可以干扰补锌的效果,如维生素C与锌结合成不溶性复合物,类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。
3、食品要精细。韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多,麸糖及谷物胚芽含植酸盐多,而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收,故补锌期间的食谱应适当精细些。
4、莫忘补充钙与铁。研究表明,补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素,可促进锌的吸收与利用,以加快机体恢复,因为三种元素有协同作用。对于缺锌严重的孩子来讲,应在医生的指导下合理使用补锌的药物。
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