很多人抱怨孩子“四体不勤、五谷不分”，可是当孩子要进厨房小试身手时，妈妈们却又舍不得，老把他们往外推：“不用!不用!你给我好好读书就好了!”久而久之，孩子们就更加“远庖厨”了，这多可惜呀!

　　厨房里其实也可以是很好玩的!找个假日，让孩子和你一起下厨吧!除了能学得烹饪技能，还可以养成分担家事的习惯，又能增进亲子感情，何乐而不为?

　　带孩子下厨的理由

　　如果孩子不肯好好吃饭

　　对于那些不肯好好吃饭的孩子，威逼利诱都不太奏效，一个好办法就是带他下厨。刚开始，可能孩子只能帮着打个鸡蛋、递递葱姜什么的;然后可以指导他做个凉菜，比如凉拌黄瓜，调料什么的都让他自己放;再往后，慢慢地教他做几个简单的菜。孩子很珍视自己的劳动成果，所以吃饭也会格外香，再也不用三请四催的了。

　　让孩子融入家庭劳动

　　夏天天气热，爸爸妈妈下班回家就忙着钻进厨房做饭，汗流浃背，可是孩子却在客厅吹着空调、看着电视，连叫吃饭都得喊上好几遍……如果遇到这种情况，与其说教或者诉苦，要求孩子体谅或者关心父母，不如有意识地带着他一块做饭吧。让他亲身体会到做饭的整个过程，会更具体地感受到爸爸妈妈的辛苦;而让他参与到为家人制作食物的过程中，则能增进他在家里的“主人”意识。面对饭桌上自己的“作品”，孩子会很有成就感的。可能这种情况在开学后很难持续，但经过一个暑假，一种参与家庭劳动的良好习惯就已经初步形成了。

　　养成“动手做”的习惯

　　诺贝尔物理学奖获得者美籍华裔科学家朱棣文教授说：“很难想象那些只会念书，连煎蛋、煮蛋都不会的孩子，会懂得怎么做实验。”所以应该让孩子从小学会下厨。他说自己之所以喜欢下厨，正是因为喜欢动手做一些组合、操作的事情。“动手做”是很重要的概念，朱教授说，美国教育相当强调做实验，许多学生走进实验室后，自然就知道各种器材的操作方式与应有的安全观念，相较之下，中国学生可能会将实验目的、步骤背得滚瓜烂熟，但走入实验室后却常常不知所措。所以应该让孩子从小学会下厨，从中养成“自己动手做”的习惯，也让他们的双手变得更加灵巧。

　　教孩子学会照顾自己

　　且不说要求孩子们分担家务事有多重要，光是为了“学习照顾自己”这个理由，做父母的也应该尽量找机会调教孩子吧?否则，将来他们可能会面临父母都不在家、自己租房子住、老婆回娘家、老公生病了……等各种状况，若不懂得照顾自己，只会依赖别人，不是很惨吗?所以说，会不会做饭是能力问题，而做不做饭则是态度问题，没有能力，何谈态度呢?告诉孩子：做饭绝对是他做人必备的基本技能之一!

　　感受生活中的丰富乐趣

　　培养孩子做家务，最根本的一条是要让他们从中得到乐趣、得到成就感，要让孩子有主观能动性，不能让他们觉得是在帮父母做什么，而是自己觉得好玩，想要去做。一件事很好玩，做起来其乐无穷，大人也会想去干的。而家务事中比较有创意的，下厨做菜就算是一种。而朱棣文教授甚至从中习得专注于解决问题的能力：“学生时期，我常在宿舍的冰箱里翻剩菜，拿仅有的材料下厨，在有限资源中求变，这种经验、能力，对解决我日后所面临的瓶颈，有很大的帮助。”

　　厨房手艺进阶

　　孩子的动手能力比你想象中强很多。亲子玩乐也好，教授常识也罢，将美食传递给下一代，他们的杰作定能给家人带来一个夏天的欢声笑语。