上饶大白。无性系。灌木型,大叶类,早生种。二倍体。

  产地及分布:原产江西省上饶县上泸镇毛源村。

  主要分布在江西上饶等县。河南、湖南、安徽、广东等省有引种。

  1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13018-1985。

  特征:植株较高大,树姿开张,分枝密度中等,叶片下垂状着生。叶长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面微隆起,叶齿粗,叶质厚软。芽叶肥壮,黄绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重73.5g。花冠直径6.5cm,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

  特性:芽叶生育力强,持嫩性强。春茶萌发期在3月下旬,一芽三叶盛期在4月中旬。产量高,每亩可达200kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.l%、茶多酚21.l%、儿茶素总量12.3%。适制绿茶、红茶和乌龙茶。制上饶白眉、仙台大白,条索壮实,隐绿显毫,香气清鲜,味醇回甘。抒插繁殖力较强。

  适栽地区:江南茶区。

  栽培要点:宜选择土层深厚、土壤肥沃的地块种植。不宜多行密植,定型修剪高度可提高3-5cm。

  上饶白眉是上饶县茶技人员和产区职工利用茶树良种-上饶大面白嫩芽叶创制的特种条形绿茶。 因“白眉”形似老寿星眉毛,且白毫满披,外观雪白,帮得名“白眉”。 白眉分三个等级,即白眉银毫、白眉毛尖、白眉翠峰三个花色。上饶白眉多年一起深受中外消费者的青睐,一九九五年被评为第二届中国农业博览会金奖,一九九九年被认定为’99中国国际农业博览会名牌产品。

  上饶白眉总的特征:外形壮实,条索匀直,白毫满披,色泽绿润,香高持久,滋味鲜浓,汤色明亮,叶底嫩绿,品质极佳,为绿茶珍品,由于鲜叶嫩度不同,加工的白眉可分为白眉银毫、白眉毛尖、白眉翠峰。品质除具有共同特点外,各具独特风格。白眉银毫为一芽一叶初展加工,近似银针,外形雪白,香气清高具有浓厚的熟栗香,味鲜美回甜,茶叶沏泡杯中,朵朵茶芽犹如雀舌,婷婷玉立。白眉毛尖,芽叶肥壮,白毫显露,香高持久,滋味鲜醇。白眉翠峰,外形半实多毫,滋味鲜爽浓厚,汤色碧绿清澈。

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