海苔花生
原料:
花生、海苔、油。
做法:
1、约500克花生米放容器中,用水快速冲洗,晾至半干;
注意:这个步骤很重要,它直接影响到花生米油炸后的口感。
2、在花生米晾干的同时,可以做海苔的准备;将海苔置于容器内,将粘连处撕开抖松,里面可能会有杂质,一定要清除,否则严重影响成品口感。
嘿嘿,这点很重要噢!
(奶奶说了,这就是夹杂在海苔中的细沙和杂质,想一想,它们如果混在海苔中,悄悄进入你的嘴巴,那是何等的郁闷啊!)
3、现在可以将清理后的干净的海苔剪短了,便于油炸;
(长短随意噢,我们习惯将它们剪得比花生米稍长点)
4、这些工作做完以后,花生米也差不多半干了(用热水冲的话会干得更快),好了,下一步就开始油炸花生米了;
[广东]
海苔花生糖
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[湖南]
类似日本的酥皮花生,口感非常酥脆,口味纯正自然!
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[湖北]
香港吉盛坊酥心糖系列海苔花生酥--经过先进的生产技术,高品质的原料生产而成的休闲食品。
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温州明宇进出口有限公司
[浙江]
海苔压裂花生 产品编号 PM70 成分 花生,淀粉,小麦粉,糖,盐,酱油,芝麻,海苔,E160c,E100,E162,E140,E150a ...
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[湖北]
海苔花生营养丰富,鲜香可口,美容养颜,是每位女士首选佳品哦!~
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福清日纪食品有限公司
[福建]
口感:咬下去第一口的感觉:软硬适中,花生有恰好的脆度,然后细细的咀嚼了几下,嗯~ ~整个清新的海苔味从嘴里逐渐的散发开来, ...