葵花籽能降血压吗?

　　可以，葵花籽有很多营养价值，是养生的好东西。

　　1. 葵花籽仁含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;

　　2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益;

　　3. 葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;

　　4. 葵花籽仁中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化;

　　5. 葵花籽仁还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。

　　葵花籽仁的亚油酸含量很高。这是一种对人体非常重要的脂肪酸，有助于降低人体的血液胆固醇水平。人体不能自行产生亚油酸，一般只能从食物中摄取。葵仁就是这种营养万分的很好来源。葵仁富含维生素E及精氨酸，对维护性机能和精子的质量有益，提高人体免疫功能。

　　功能：①生用驱虫润肠燥;②补虚;③降血脂;④防癌。

　　适宜：适宜于神经衰弱、失眠、蛲虫患者食用;也适合于高血脂、动脉硬化、癌症患者食用。

　　禁忌：炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛、便燥等“上火”症状，故患者不宜用。食疗时多生用或与其他食品同煮。

　　所以，葵花籽还是生吃好些。

　　北京中日友好医院主办《中老年保健》双月刊第6期，刊登退休教师石明岑文章说：我家有高血压家族史，我52岁那年，医生诊为高血压病。一位老病友告诉我：向日葵可治高血压病，急需时可用向日葵花盘(也可用葵秆中心的髓代替)煎汤服用。我想既然向日葵花盘和秆髓有降压作用，向日葵籽也应该有降压作用。从此，我买了不少生的向日葵籽。一般每餐后生吃食90—100粒。大约一个多月，就感到头昏等有所减轻，于是又连续吃了2公斤，高血压症状基本失，经医生检查血压近正常，且比较稳定。