什么是太妃糖
【制作】
现在的太妃糖是由大型的机器加工制作而成(机器如图:),一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成 。口味多种,如牛奶巧克力、纯味、杏仁、榛子草莓、樱桃、香橙、菠萝等。
【对人体的影响】
太妃糖是高热量高脂肪的食品。所以吃过后会有饱腹感,但是大量不被人体代谢的热量会马上转化为脂肪贮存起来反而回发。而且长期这样下去人体没有吸收较为均衡的营养会出现很多生理反映,比如心脑血氧含量低,会胸闷无力,面色灰暗,还会伤害正常运转的胃肠道机能对人体是大大不利啊!
吉百利在中国大陆共有两家工厂、一家销售公司,在香港有两家贸易公司。两家工厂为“吉百利(中国)食品有限公司”和“吉百利(广州)食品有限公司”;此外,亚洲吉百利还并购了无锡利夫糖果有限公司,改名为无锡吉宝糖果有限公司,致力于以其知名的魄力品牌领导中国的口香糖市场并向其它亚洲国家出口产品。主要生产吉百利巧克力、怡口莲太妃糖、天宝粒粒糖、魄力口香糖、荷氏系列、及维果C系列,产品行销全国200多个城市。太妃糖:英文Toffee的意思是西式糖果,也是糖的一个种类的统称,用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠,然後用手或机器搅拌这种物质,直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止,即成。 太妃是由"toffee"音译而来,有时也叫“拖肥”,本义是柔软、有韧性的意思。一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成。
据说125年前,埃弗顿的球员们在训练和比赛后就聚集到一家糖果店去聊天和吃甜点,特别是太妃糖。久而久之“太妃糖”也就成为了球队的代名词。这家百年的糖果老店也是埃弗顿的象征,而“太妃糖”这个别称曾经非常适合埃弗顿这家百年老店。
“太妃糖”埃弗顿俱乐部悠久而令人自豪的历史让他们在英国足球史上拥有令人尊敬的地位。1878年,埃弗顿俱乐部正式成立,比他们的死敌利物浦队早了14年之久。在上个世纪20年代,埃弗顿就奠定了英格兰劲旅的声望。作为联赛创立者之一的埃弗顿队,在联赛创立的第三年,即1891年,就获得了联赛的冠军。在第二次世界大战之前,埃弗顿队又获得了4次联赛冠军和2次足总杯冠军。