味千拉面为日本一家专吃拉面的店铺，以九州熊本为中心，始创于1968年，而其徽号是妹妹携带碗面图案，至目前为此在日本已有25余间分店(其中7成在熊本县).2011年7月24日，味千拉面方面终于承认，公司拉面产品所用的汤底的确并非熬制的，而是用浓缩液勾兑而成的。2011年11月18日上海市工商局在日前以反不正当竞争法为由，决定对味千进行行政处罚，罚款20万元。

　　味千拉面拥有60多家分店地址，味千拉面菜单价格基本在20元左右，味千拉面外卖电话为各分店电话。“味千拉面”是日本第二大拉面连锁店。据说其独特的白汤采用猪的大骨、肉骨、豚骨及各类鱼骨，经长时间文火熬炖而成。其汤头富含大量“软骨素”，能提高人体对钙质的吸收和补偿。

　　菜单如下：

　　泡菜海裙拉面 16

　　味千拉面 15

　　卤肉面 19

　　味千辣面 19

　　粟米拉面 19

　　面豉拉面 19

　　吉列猪扒面 20

　　味千炒面 20

　　炸鸡拉面 20

　　猪软骨拉面 22

　　味千招牌拉面 29

　　什菜咖喱拉面 18

　　炸鸡咖喱拉面 23

　　牛肉咖喱汤面 25

　　香葱辣面 18

　　笋尖叉烧拉面 18

　　什菜拉面 18

　　泡菜汁冷面 18

　　乌冬类

　　什菜咖喱乌冬 18

　　日式炒乌冬 25

　　牛肉咖喱乌冬 25

　　饭类

　　鳗鱼饭 36

　　鳗鱼炒饭 28

　　烧牛肉饭 25

　　咖喱猪扒饭 23

　　猪扒盖浇饭 23

　　泡菜汁沙豚肉定食 23

　　日式炒饭 18

　　猪软骨定食 22

　　饮品/汤

　　麒麟啤酒 10

　　罐装可乐/七喜/美年达 6

　　味千豚骨汤 6

　　味曾汤 6

　　小食类

　　薯蓉球 8

　　日式手造饺子 8

　　薯仔沙律 12

　　味之多黄瓜 6

　　鱿鱼稣 12

　　冷豆腐 5

　　日式泡萝卜 5

　　日式泡菜 5

　　日式炸鸡 12

　　味之海草 12

　　银丝菠菜 12

　　日式炸豆腐 12

　　土豆刀豆沙 12

　　酥炸鱼排 13

　　手酿鸡翼 13

　　烧免治鸡肉串 13

　　免治鸡肉藕盒 13

　　泡菜豆腐 15

　　辛味椰菜 15

　　味千沙律 15

　　香辣螺肉 15

　　芝麻八爪鱼 15

　　珍珠墨鱼仔 15

　　日式炒什菜 15

　　日式猪软骨 15

　　烧七味鸡翼 15

　　紫菜炸虾卷 15

　　博多炸冬菇 15

　　粟米触蟹子沙律 15

　　原味酥炸虾饼 15

　　棒虾仔 18

　　多春鱼 18

　　烧秋刀鱼 18

　　串烧鳗鱼 28

　　烧开边鱼 28

　　蒲烧鳗鱼 35