选购要点

　　如何辨认选购米酒首先，真的米酒，白底红色标签都是鲜明而有光泽的，假的米酒是暗淡的，而且有脱色的感觉;其次，真的米酒由于都是机械包装，所以酒瓶封口与瓶身标签均是整齐而平滑的，假的通常是封口比较粗糙，标签粘合起皱，不平滑，容易脱落;最后，在酒瓶封口与瓶身标签上均有一个批号与生产日期，真的米酒封口与瓶身标签的批号与生产日期都是上下对齐的，而且字体是清晰的，大小是一样的。所以消费者在购买时，要留个心眼，一定要索票索证，保留好单据。作为商家必须要建立并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明、商标注册证、卫生许可证和酒类生产许可证，以免成了制假分子经销途径，危害广大消费者的利益。

　　韩国米酒 / 朝鲜日报资料图

　　各百货商店的高档韩国米酒的销售可谓火爆异常。25日白天，首尔小公洞乐天百货商店地下一层葡萄酒卖场内的“米酒专区”挤满了韩国人和日本人。一位购买了苹果米酒的日本留学生说：“从2007年开始，我每周必都要喝2次。比日本酒的味道柔和，口感好。”

　　一向被视为“平民酒”的米酒摇身一变成了“高档酒”，并且人气日渐火爆。乐天百货商店7月至10月的米酒销量高于日本清酒和啤酒，列酒类销量第3名。第1、2名是葡萄酒和威士忌。科长安在厚(音)说：“去年是11月才开始卖米酒的，由此可见，米酒用不到一年的时间就超过了日本清酒和啤酒。”现代百货商店今年8月至本月22日的米酒销量也比去年同期猛增了3540%，把白酒和进口啤酒都落甩在了后面。

　　对于百货商店米酒销量猛增的原因，业内人士的分析是，消费者喜爱高档米酒。还原了高丽时期生米酒的麴醇堂梨花酒、用原生态的环保米酿制的南汉山城Chamsary米酒、3代祖传家族企业忠清北道镇川德山米酒等是代表性的高档米酒。麴醇堂的高奉焕(音)组长说：“最近如果想在一般场所喝到梨花酒，得提前2周预订才行。”