广东嘉士利食品集团有限公司在五十多年的发展历程中，嘉士利人发扬了“人为本，诚为信，品为上，效为高”的企业精神，经过嘉士利人五十多年的不断进取和奋力拼搏，公司实现了快速滚动发展，规模日益壮大，到现在已经发展为拥有现代厂房4.45万平方米，以及拥有从意大利、奥地利、英国、日本等国家引进和消化吸收自行设计创新的具有国际先进水平的大型现代化饼干生产设备30多台套，是目前全国饼干行业中拥有设备最先进、规模最大的企业之一。

　　员工1100多人，固定资产超亿元，年产各类高、中档饼干产品超5万吨，销售额超5亿元的饼干龙头企业，产品畅销全国，远销欧美、东南亚、港澳台等20多个国家和地区。

　　公司从上世纪八十年代起就成为全国饼干产销量最大的著名饼干生产企业之一。是“广东粮”的杰出代表，江门市、开平市纳税大户和骨干企业。公司凭借雄厚的技术力量、先进的设备和优质的产品雄踞全国饼干行业领先地位，创造出了多个省、全国“行业第一”。1964年鸳鸯夹心饼干开创我国夹心饼干出口的先河;1986年、1989年、1993年研制的嘉士利薄饼、甜薄脆并、早餐饼，轰动了国内饼干行业，引领饼干行业发展潮流;饼干产销量多年来熊局全国饼干行业前列;1990年威化饼荣获当时中国质量最高奖——国家优质产品奖，2006年嘉士利牌饼干荣获首批中国饼干牌产品称号。