11届澳门美食节今开幕 图为往届澳门美食节盛况
虽说香港是美食之都，但澳门的小吃美食也丝毫不比香港美食逊色。从今天起到11月27日，澳门美食节于西湾湖举行。除了澳门当地美食之外，游客和民众还能品尝从日本远道而来的美食团队烹饪的异国美食。
本届澳门美食节现场充满异国风情
本届澳门美食节共有一百一十九家食肆参加，当中大会更首次邀请二十家日本食物供应商，引入崭新意念，把西湾湖下层打造成极富东瀛风貌的“日本村”，务求为市民及旅客带来耳目一新的欢乐气氛。除在村外竖立特色的“鸟居”门楼外，还划分东京甚受游客欢迎的“筑地市场”，让食家即时挑选新鲜的食材，在异地体现日本的风情。此外，场内还设有尽显日本文化的“清酒吧”及祈求愿望成真的“许愿架”，让没有到过日本的旅客也能体验当地风情。
美食节期间，现场将设置多个有奖游戏摊位，大会还安排在场内举行一系列活动，当中包括少数民族歌舞、流行曲及怀旧金曲献唱、舞蹈、魔术、武术、Cosplay等表演，以及啤酒竞饮大赛等，游客旅经当地，亦可免费入场参观，食品须另行购买现金券。
第十一届澳门美食节资料
日期：2011年11月11日至27日
时间：星期一至四 17:00~23:00；星期五至日 15:00~24:00
地点：澳门西湾湖广场
免费穿梭巴士路线：
路线一：南湾国际银行 ←→ 西湾湖广场
路线二：永亨银行黑沙环分行 ←→ 西湾湖广场
路线三：氹仔新濠锋对面 ←→ 西湾湖广场
穿梭巴士服务时间：
星期一至四 17:00 ~ 23:30
星期五至日 15:00 ~ 00:30
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