紫糯米，又称黑糯米、补血米、接骨米，红楼梦中称之为“御田胭脂米”，栽培历史悠久

　　据传，墨江双胞胎出生率全球最高的原因，与当地人长期食用这种生长在北回归线(阴阳线)的紫米有密切关系!

　　《本草纲目》记载：紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。

　　紫米滋阴补肾、明目补血，是为女性知己。豆类的好处更多，它们有与肉媲美的营养价值，却没有肉的胆固醇，就连脂肪也是不饱和脂肪酸—也就是说，永远不用担心因为吃了它长胖。

　　这可是其他米没有的哦!它可以滋阴补肾，补血养颜，健脾暖胃!还特别适合孕产妇

　　用料：血糯米50克，糯米30克，花生60克，红枣10枚，红糖适量。

　　制法：1、将血糯米、糯米淘洗干净，用清水浸泡12小时;花生、红枣洗净，沥干。2、把血糯米、糯米、花生、红枣一起放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入红糖调好口味，即可食用。

　　功效：补虚健身，抗衰益寿，是年老体弱、食欲不振、孕妇血虚、病后气血两亏等患者的康复滋补品。

　　1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

　　2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

　　3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。