食谱原料:

  鲳鱼500克,南瓜200克。

2011110403

  工艺做法:炒。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;荤菜。

  制作方法:

  1、 将鲳鱼去皮去骨片成片,放入蛋清、水淀粉上浆;

  2、 将南瓜切成片;

  3、 鱼片、南瓜片过油后,放入葱姜水中,再次翻炒数分钟,出锅即成。

  健康提示:

  鱼肉营养价值高,富含优质蛋白质、钙质和不饱和脂肪酸,有帮助大脑和眼睛正常发育的功效。该食谱美味营养。

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