食谱原料:

  乌骨鸡1000克,赤小豆150克,黄精20克,陈皮10克,盐4克。

乌鸡红豆汤

  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。

  菜谱属地:粤菜

  制作方法:

  1. 红豆、陈皮用水浸透,洗净;黄精洗净;乌鸡宰杀,去毛和内脏后洗净。

  3. 汤煲内注入适量清水,上火烧开,将乌鸡、红豆、黄精、陈皮同放锅内。

  4. 煮开后撇净浮沫,改用中火煮3小时,下精盐调味即可。

  健康提示:

  乌鸡营养价值高,富含黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,有提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨等功效。该食谱美味营养。

  其他热点文章推荐:

  坐月子饮食调养的10大禁忌

  叶酸摄入过量基因会变异?

  产后妈妈 莫忘了补钙!

  坐月子能不能吃水果蔬菜

  盘点五大催乳食谱

相关文章