铅中毒，相信大家并不陌生。在生活的方方面面都易受到铅中毒的威胁：汽车尾气、报纸、油漆、水源、灰尘等等，无一不是铅的巨大排放库。婴幼儿铅中毒常见原因有：因舔食母亲面部含有铅质的粉类、吮吸患铅中毒母亲的乳汁所致;当小儿乳牙萌出时常喜啮物，可因啃食床架玩具等含铅的漆层而致中毒。

　　铅的过量摄入，最容易受伤害的是神经系统，会影响智力、视觉功能和免疫功能。如果宝宝的营养不均衡，膳食中缺乏铁、锌、维生素C及蛋白质等，都会增加铅的吸收，减少它在体内的排出；反之，合理均衡的膳食及良好的营养状况，都能对抗铅的威胁。

　　哪些食物可以排铅？

　　1.富的维生素C的食物。

　　维生素C与铅结合生成难溶于水而，随粪便排出体外。每天至少摄入150毫克维生素C，已有铅中毒症状者需增至200毫克。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子，带酸味的水果如桔子、柠檬、石榴、山楂，尤其是酸枣中的含量最丰富;苹果、草莓、卷心菜、雪里红、西红柿、菜花等也含有维生素C。

　　2.富蛋白质和铁的食物。

　　蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合，加速铅代谢。含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等，含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、番茄、柑桔、桃、李、杏、菠萝和红枣等。

　　3、大蒜素。

　　大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，所以从事铅作业的工人，每天吃少量大蒜比不吃大蒜的工人铅中毒发生率减少60%。

　　此外，果胶有抑制铅吸收的作用，酸奶可刺激胃肠蠕动而减少铅吸收，故也应适量给孩子吃。以下，小编给妈妈们推荐两款排铅的好辅食。