关键词：食谱

　　老师爆料3：食谱缩水吃睡学在一处

　　最让黄莉和同事们不能接受的是，学校要求老师统一口径，一起“欺骗家长”。

　　“晨会上，会经常提醒我们不可以给家长说负面消息。”钱蒙告诉记者，统一的说法是，每个班配备了4名老师，其中主教老师有3年以上工作经验;娃娃每天吃的都按照贴在外墙上的营养食谱进行。

　　一起接受记者采访的几位老师指出，“公开”食谱是给家长看的，在实际操作中，孩子吃的饭菜经常不按菜谱来，常被偷换或降水准。

　　保育员倪姐称，上周四，食谱上列出的水果本来是香蕉，分给娃娃的却是梨子。也是在上周，她亲眼看到食谱上的“两菜一汤”，结果被3个番茄炒的一个菜所代替。

　　一名实习的助教老师称，一天早上她分发水果时，校方只拿了3个苹果，让她分给20多个孩子吃。而菜谱上的牛奶、蛋糕，经常被偷换成不明品牌的豆奶和成箱批发来的小饼干。有几次，中午的剩菜

　　剩饭也被要求留下来，给下午托管的小朋友吃。

　　一间30平米左右的房间，上午上课，中午放餐桌吃饭，接着搬床进来睡觉，午休结束后下午接着上课……黄莉和几位同事举报，每个班只有一间房，孩子的所有活动都在这里进行。“中午是最恼火的，吃饭慢的娃娃，只好让他挪到墙边吃，因为要搬一部分床进教室，让吃完了的娃娃先睡觉。”

　　在钱蒙看来，孩子的卫生在这里也得不到保障，“没有保健医生，玩具和教室用具也没有消毒。”她表示，孩子连一天洗一次手都很难保证，更不要说养成餐前便后勤洗手的习惯。

　　家长反应3：娃娃拉肚子希望是偶然

　　钱蒙告诉记者，3天前，一位小朋友拉肚子，家长来质问学校。按照校方事先交代的口径，钱蒙只好称娃娃是新来的，刚入园没完全适应。

　　昨日，记者找到了该学生家长，他说，“我一直都相信老师说的话。”

　　该家长表示，自从入校时得知娃娃所吃食物按食谱上进行后，他从来没怀疑过。包括前两天孩子拉肚子，他也相信老师的说法，希望是偶然事件。

　　“前天送孩子上学，还在校门口听到另一位家长说娃娃拉肚子。”他表示，希望校方加强卫生，不要再掉以轻心。

　　官方表态

　　青羊区教育局：“许博士”未备案

　　昨日下午，记者来到“许博士”，就老师和家长反映的情况向校方求证。一名胸前挂着“许博士信息咨询有限公司”周晓娟主任工作牌的女士表示，“我们是一家结合了幼儿园与早教于一体的机构。”

　　记者随后向其求证，是否这意味着“许博士包含了幼儿园”，她并未否认，并指出“在青羊区教育局备了案”。记者随后向其索要相关资质证明材料，她以自己不是第一负责人为由拒绝。

　　随后，一名自称是该校顾问的龚姓男士在电话中否认了周晓娟关于“幼儿园”的说法，称该校只是“教育机构”。

　　记者随后向主管部门求证。青羊区教育局工作人员周平在核实后致电本报，称经该局成职幼教科工作人员核实，“许博士”并未在青羊区教育局备案。

　　“变相幼儿园”——市教育局正调研将出台政策

　　据了解，包括《广州日报》在内的一些媒体都曾报道这类“变相幼儿园”。报道称，因为开办幼儿园必须向教育部门申请办学资质，不但硬件有要求，还需要接受教育部门监管和通过卫生、消防等多部门的审核，成本非常高昂，而开办早教或培训机构只需要以早教等名义，向工商部门申请相关执照即可开办，但卫生、消防等问题则缺乏监管。

　　记者在采访中发现，不少家长都是因为正规幼儿园一位难求才找到了“许博士儿童之家”。家长的需求催生了“变相幼儿园”的存在和发展。市教育局相关人士告诉记者，目前，这一现象已引起了他们的重视，正在展开调研，将出台相应政策。

　　“其实，我们也希望有一个正规的方式来做(幼儿园)。”龚先生最后吐露真言。他说，从去年开始，他们就一直在积极寻找，但要达到教育部门要求有足够的户外场地和教室的场所很难，“如果你有这种信息，告诉我们，我们绝对愿意去做。”