月经期间吃什么好?
2010年08月23日 11:59
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  经期营养调理食谱推荐

  芝麻肝

  食谱原料:

  猪肝250克,豆油1000克 (实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。

  制作方法:

  将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。

  功效:

  养血益阴,滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。

  当归生姜羊肉汤

  食谱原料:

  当归30克,生姜30克,精羊肉500克。

  制作方法:

  一同放入砂锅内,加适量水,先用武火烧沸,再改文火炖至肉烂,调味后即可服食,每日一次,食肉饮汤。

  功效:

  温经散寒,补血调经,适用于血虚有寒之月经不调者服食调理。

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