美味自制便当：

　　A计划：高钙玉米饭+麻香四季豆

　　高钙玉米饭

　　材料：米1杯、水1杯、鱼肉25g、米粒50g、魔芋50g

　　调味料：盐、白胡椒粉各少许

　　做法：米洗净和水一起放入锅中，魔芋切丁，和鱼肉、玉米粒一起洒在米上，将米饭煮熟即可。

　　麻香四季豆

　　材料：四季豆100g、白芝麻1小匙、沸水一锅

　　调味料：鸡精、盐少许

　　做法：1 四季豆去老筋丝切斜段，用沸水烫熟，沥干水分，再加上调味料拌匀。

　　2 白芝麻用干锅炒香，加入四季豆中拌匀即可，不论熟吃冷食皆可。

　　B计划：柠檬鲑鱼+田园薯泥+酱味荠菜+米饭

　　柠檬鲑鱼

　　材料：鲑鱼300g、柠檬150g、盐少许

　　做法：将鲑鱼用盐腌渍，放入烧热的锅中，用少许油煎熟，食用时淋上柠檬汁即可。

　　田园薯泥

　　材料：瘦肉100g、土豆150g、胡萝卜50g、水2碗、油2小匙

　　调味料：盐适量，白胡椒粉少许

　　做法：将材料全部切丁，用少许油拌炒肉丁，再加入土豆、胡萝卜和水闷煮，直到土豆松透、汤汁浓稠，再用调味料调味即可。

　　酱味荠菜

　　材料：荠菜400g、沸水和凉开水各一锅、葱花少许

　　调味料：姜2小片、酱油1大匙、热开水1小匙、风味调味料1小匙

　　做法：1 荠菜洗净不切，用沸水烫熟，捞出后用凉开水漂凉后拧干水分，切段分装。

　　2 将调味料调匀，分小包装好，食用时将酱汁淋在荠菜上即可。