这种人体必需的营养素，三分之二的人或摄入不足
2021年11月05日 16:17
DHA俗称“脑黄金”，与孩子的大脑和视力发育有着密切关系。都知道DHA好处多多，但到底要不要补?怎么补?又该怎么选?今天就一次性把DHA的常见疑问讲清楚。
一、DHA是“脑黄金”还是智商税?
DHA是人体必需的多不饱和脂肪酸，有重要的生理调节功能。作为大脑和视网膜的重要构成成分，DHA与大脑发育密切相关，在视觉功能中也发挥着重要作用，可保护视网膜，提高对光的敏感度，还有助于调节免疫功能。
从幼到老，我们都离不开DHA。《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识》提到：维持机体适宜的 DHA 水平，有益于婴儿早期神经和视觉功能发育。DHA是大脑发育的必需营养成分，对婴幼儿的影响是从胎儿就开始的。因此，从怀孕3个月到宝宝6岁，母亲和婴幼儿都要摄入足量的DHA以获得足够的营养保证。
(图片来源：@视觉中国)
DHA的作用不仅仅是发挥在儿童身上，成年人同样需要补充DHA，是不可缺少的保健元素。研究显示，多吃富含DHA的鱼类对大脑、心脏和血管健康有益。若膳食中长期缺乏DHA，可能会对人体的信息传递、思维能力产生不良影响。
二、DHA怎么补充才有效?
由于人体不能自行合成DHA，所以DHA主要通过膳食补充。通常人们摄入DHA的食物来源主要有：母乳、鱼类、藻类、植物油等。
在日常膳食中，一般的肉类和蔬果都不含DHA，虽然动物肝脏和蛋黄中含有少量DHA，但不能满足DHA日常摄入量的需要，因此DHA主要通过食用深海鱼类来补充。但由于地理环境和饮食习惯的差异，大多数人食用新鲜海鱼的频率较低。
(图片来源：@视觉中国)
根据《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》，超过三分之二的成年人每日鱼类摄入不足。对于已经断奶、因过敏或挑食而吃不够鱼的宝宝，往往也无法通过日常饮食摄入足量DHA。
如果调整膳食结构后，摄入量依然不能达标，不妨考虑食用DHA补充产品。
1、选藻油还是鱼油?补多少?
市面上的DHA主要分为鱼油DHA和藻油DHA，只要是合格的产品，鱼油和藻油都可以。选鱼油产品时要选对鱼，深海鱼中的鳕鱼、三文鱼等，就是DHA含量高、含汞量低的不错选择，营养又安全。
(图片来源：@视觉中国)
根据中国居民膳食营养素参考摄入量，婴幼儿每天摄入DHA应不少于100 mg。
对小龄宝宝来说，DHA滴剂就是不错的选择，不仅喂食方便，而且用量精准可控。考虑到婴幼儿消化、吸收能力较差，优先选择易吸收的DHA补充剂。
挪威小鱼婴幼儿DHA鱼油滴剂就是专为0-1岁的宝宝研制，原料纯净，100%由野生北极鳕鱼制成，并添加维生素D3，一次补充多种营养。同时它还是甘油三酸酯形态，相比市面上其他乙酯形式的鱼油，吸收力提高70%。
这款鱼油滴剂自带刻度滴管，依据宝宝不同月龄的体重标注了不同用量，便于宝妈们精准喂食。吃法多样，轻松一滴添加到配方奶粉或辅食中即可。
2、大一些的宝宝还需要补吗?
对于3岁+的儿童，国家膳食指南推荐，每周应吃2-3次富含DHA的鱼类，综合参考国际权威机构的DHA推荐摄入量，建议每日摄入DHA 160-200mg。
也就是说，DHA 的摄取，要贯穿孩子的整个发育阶段。尤其是挑食、不爱吃鱼的孩子，无法通过日常膳食摄入足量DHA，可选择DHA补充剂。
推荐畅销美国的挪威小鱼儿童DHA液体款，由野生北极鳕鱼制成，采用先进的分子蒸馏技术工艺，可剔除杂质、保留营养，并通过了权威品质检测，DHA含量高且易吸收。
挪威小鱼儿童DHA液体款适合1-6岁的孩子。每2.5ml鱼油含有255mg的DHA，半勺辅食勺就能满足每日所需。液体款便于加入宝宝辅食中，随餐喂养，加在牛奶或汤里都可以。
对了，这款儿童DHA还有胶囊款可选，适合3-6岁的孩子。迷你软胶囊易咀嚼，QQ弹弹，还是草莓口味的，几乎没有鱼油的腥味，不用担心宝宝不爱吃。
3、成人如何补充?
目前市面上的DHA产品多与婴幼儿相关，是否成年人就不需要补充DHA了呢?答案是否定的。
婴幼儿及儿童时期需要补充DHA，是因为在生命早期大脑生长速度快;同理，妈妈在孕期和哺乳期补充DHA，能提高宝宝的认知能力发育和视觉灵敏度。而对于成人来说，受饮食习惯限制，中国居民的DHA摄入远低于最佳健康的推荐量，应根据饮食习惯和自身的需要量及时补充。
世界卫生组织(WHO)建议，孕妇每天的最低摄入量应为200mg，健康人每天的最低摄入量应为220mg。如果是不爱吃鱼、对鱼过敏、膳食不均衡的，需要额外补充DHA营养品。
推荐大家挪威小鱼的终极鱼油胶囊，这是美国最受欢迎的浓缩鱼油产品之一，以鱼胶软胶囊制成，清新柠檬味。这款适合成人，宝妈宝爸都能吃。每天两粒软胶囊，随食物一起食用，一次即可满足每日DHA所需。
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参考资料：
[1]靖九江.DHA是婴儿发育必需的营养物质[N].中国医药报,2014-07-28(008).
[2]杨贤庆,吕军伟,林婉玲,李来好,李晓燕.DHA功能特性以及抗氧化性研究进展[J].食品工业科技,2014,35(02):390-394.
[3]李鹤,胡文忠,姜爱丽,于雪,王倩影.不同来源DHA提取技术及其在食品工业中的应用进展[J].食品工业科技,2017,38(07):390-394.
一、DHA是“脑黄金”还是智商税?
DHA是人体必需的多不饱和脂肪酸，有重要的生理调节功能。作为大脑和视网膜的重要构成成分，DHA与大脑发育密切相关，在视觉功能中也发挥着重要作用，可保护视网膜，提高对光的敏感度，还有助于调节免疫功能。
从幼到老，我们都离不开DHA。《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识》提到：维持机体适宜的 DHA 水平，有益于婴儿早期神经和视觉功能发育。DHA是大脑发育的必需营养成分，对婴幼儿的影响是从胎儿就开始的。因此，从怀孕3个月到宝宝6岁，母亲和婴幼儿都要摄入足量的DHA以获得足够的营养保证。
(图片来源：@视觉中国)
DHA的作用不仅仅是发挥在儿童身上，成年人同样需要补充DHA，是不可缺少的保健元素。研究显示，多吃富含DHA的鱼类对大脑、心脏和血管健康有益。若膳食中长期缺乏DHA，可能会对人体的信息传递、思维能力产生不良影响。
二、DHA怎么补充才有效?
由于人体不能自行合成DHA，所以DHA主要通过膳食补充。通常人们摄入DHA的食物来源主要有：母乳、鱼类、藻类、植物油等。
在日常膳食中，一般的肉类和蔬果都不含DHA，虽然动物肝脏和蛋黄中含有少量DHA，但不能满足DHA日常摄入量的需要，因此DHA主要通过食用深海鱼类来补充。但由于地理环境和饮食习惯的差异，大多数人食用新鲜海鱼的频率较低。
(图片来源：@视觉中国)
根据《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》，超过三分之二的成年人每日鱼类摄入不足。对于已经断奶、因过敏或挑食而吃不够鱼的宝宝，往往也无法通过日常饮食摄入足量DHA。
如果调整膳食结构后，摄入量依然不能达标，不妨考虑食用DHA补充产品。
1、选藻油还是鱼油?补多少?
市面上的DHA主要分为鱼油DHA和藻油DHA，只要是合格的产品，鱼油和藻油都可以。选鱼油产品时要选对鱼，深海鱼中的鳕鱼、三文鱼等，就是DHA含量高、含汞量低的不错选择，营养又安全。
(图片来源：@视觉中国)
根据中国居民膳食营养素参考摄入量，婴幼儿每天摄入DHA应不少于100 mg。
对小龄宝宝来说，DHA滴剂就是不错的选择，不仅喂食方便，而且用量精准可控。考虑到婴幼儿消化、吸收能力较差，优先选择易吸收的DHA补充剂。
挪威小鱼婴幼儿DHA鱼油滴剂就是专为0-1岁的宝宝研制，原料纯净，100%由野生北极鳕鱼制成，并添加维生素D3，一次补充多种营养。同时它还是甘油三酸酯形态，相比市面上其他乙酯形式的鱼油，吸收力提高70%。
这款鱼油滴剂自带刻度滴管，依据宝宝不同月龄的体重标注了不同用量，便于宝妈们精准喂食。吃法多样，轻松一滴添加到配方奶粉或辅食中即可。
2、大一些的宝宝还需要补吗?
对于3岁+的儿童，国家膳食指南推荐，每周应吃2-3次富含DHA的鱼类，综合参考国际权威机构的DHA推荐摄入量，建议每日摄入DHA 160-200mg。
也就是说，DHA 的摄取，要贯穿孩子的整个发育阶段。尤其是挑食、不爱吃鱼的孩子，无法通过日常膳食摄入足量DHA，可选择DHA补充剂。
推荐畅销美国的挪威小鱼儿童DHA液体款，由野生北极鳕鱼制成，采用先进的分子蒸馏技术工艺，可剔除杂质、保留营养，并通过了权威品质检测，DHA含量高且易吸收。
挪威小鱼儿童DHA液体款适合1-6岁的孩子。每2.5ml鱼油含有255mg的DHA，半勺辅食勺就能满足每日所需。液体款便于加入宝宝辅食中，随餐喂养，加在牛奶或汤里都可以。
对了，这款儿童DHA还有胶囊款可选，适合3-6岁的孩子。迷你软胶囊易咀嚼，QQ弹弹，还是草莓口味的，几乎没有鱼油的腥味，不用担心宝宝不爱吃。
3、成人如何补充?
目前市面上的DHA产品多与婴幼儿相关，是否成年人就不需要补充DHA了呢?答案是否定的。
婴幼儿及儿童时期需要补充DHA，是因为在生命早期大脑生长速度快;同理，妈妈在孕期和哺乳期补充DHA，能提高宝宝的认知能力发育和视觉灵敏度。而对于成人来说，受饮食习惯限制，中国居民的DHA摄入远低于最佳健康的推荐量，应根据饮食习惯和自身的需要量及时补充。
世界卫生组织(WHO)建议，孕妇每天的最低摄入量应为200mg，健康人每天的最低摄入量应为220mg。如果是不爱吃鱼、对鱼过敏、膳食不均衡的，需要额外补充DHA营养品。
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参考资料：
[1]靖九江.DHA是婴儿发育必需的营养物质[N].中国医药报,2014-07-28(008).
[2]杨贤庆,吕军伟,林婉玲,李来好,李晓燕.DHA功能特性以及抗氧化性研究进展[J].食品工业科技,2014,35(02):390-394.
[3]李鹤,胡文忠,姜爱丽,于雪,王倩影.不同来源DHA提取技术及其在食品工业中的应用进展[J].食品工业科技,2017,38(07):390-394.
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